Cara menghindari stres

Penyebab Stress
Ketika tubuh mendapatkan energi untuk menghadapi suatu persoalan, sebenarnya keadaan tersebut sangat baik untuk meningkatkan kemampuan seseorang. Namun pada zaman sekarang, tekanan hidup banyak berdatangan dari berbagai aspek yang sifatnya sangat mempengaruhi keadaan psikologis seseorang. Sehingga, stres secara terus-menerus bisa saja terjadi dan membuat tubuh menjadi lelah. Akibatnya seseorang akan sulit berpikir jernih, hingga akan menyebabkan interaksi sosial, kualitas hidup, dan kesehatan orang tersebut akan mengalami kesulitan pula. Oleh karena itu, mengetahui cara menangani stres adalah hal penting, agar tubuh selalu memberikan respon yang baik pada banyak situasi yang datang. Adapun cara mengatasi stres adalah sebagai berikut:

1. Melakukan Hobi

Cara mengatasi stress berat dengan melakukan hobi yang ingin anda lakukan adalah cara paling mudah. Hobi merupakan suatu kegiatan yang dipercaya dapat menenangkan pikiran seseorang jika dilakukan. Tujuannya adalah untuk mendapatakan suatu kesenangan sehingga menjadi hiburan tersendiri bagi pikiran dan jiwa orang tersebut. Bahkan, melakukan hobi mampu membuat seseorang menjadi bersemangat setelah melakukan aktifitas yang melelahkan. Pada umumnya, hobi terbagi menjadi beberapa macam diantaranya:

1. Mengoleksi, yakni seperti kegemaran mengumpulkan perangko (filateli), barang antik, buku, dll.
2. Membuat, yakni seperti kegemaran membuat makanan (memasak), tulisan (menulis), gambar (melukis atau menggambar), ilustrasi, dll.
3. Memperbaiki, yakni seperti kegemaran merangkai bunga, menjahit atau merajut, otomotif, dll.
4. Bermain, yakni seperti kegemaran bermain catur, sepak bola, menunggang kuda, dll.
5. Pendidikan, yakni seperti membaca, mengajar, belajar bahasa asing, dll.

2. Komunikasi

Melakukan komunikasi atau berbicara hingga berbagi cerita tentang permasalahan atau beban hidup kepada seseorang sangat baik untuk mengurangi beban yang dialami dan mengatasi stres. Selain itu, bercerita kepada teman memungkinkan seseorang untuk mendapatkan solusi dari masalah tersebut. Bahkan, penelitian menunjukkan bahwa orang yang tertutup lebih rentan mengalami stres daripada orang yang membuka diri dan sering berkomunikasi mengenai permasalahannya dengan orang lain.

3. Meditasi

Melakukan meditasi merupakan hal yang dapat mengatasi stres karena dapat membersihkan pikiran hingga mampu membuat seseorang untuk berkonsentrasi. Hal ini bisa terjadi karena meditasi mampu mampu membuat pernapasan lebih teratur, detak jantung dan tekanan darah menjadi normal, hingga mampu menurunkan kadar hormon stres yang sebelumnya dipompa oleh kelenjar adrenalin. Bahkan, melakukan meditasi ampuh untuk membantu proses penyembuhan ketika sedang mengalami sakit. Adapun cara melakukan meditasi yang baik adalah:

1. Fokus terhadap pernapasan dengan melakukannya secara perlahan agar pernapasan mudah diatur.
2. Melakukan pemanasan seperti “stretching” yang bisa dilakukan sambil berbaring atau duduk.
3. Memfokuskan pikiran pada satu hal seperti irama nafas, detak jantung atau figur Sang Pencipta dengan tujuan untuk menghilangkan stres, relaksasi ataupun menenangkan pikiran.
4. Meditasi sebaiknya dilakukan sebelum melakukan aktifitas di pagi hari karena secara psikologis, meditasi di pagi hari ini sangat efektif untuk mengurangi cemas, takut, dan khawatir.
5. Mencoba berbagai eksperimen dalam bermeditasi sehingga akan menemukan teknik meditasi yang paling nyaman untuk dilakukan.
6. Bermeditasi sebaiknya dilakukan di tempat khusus yang memungkinkan untuk melakukan konsentrasi penuh.
7. Mendengarkan musik meditasi berupa instrumental, nyanyian ataupun suara alam agar dapat menjadi lebih rileks.
8. Disiplin dalam bermeditasi adalah hal yang baik dilakukan agar membuahkan manfaat kepada tubuh baik itu secara psikologis maupun fisik.

4. Mandi Atau Berendam

Memanfaatkan air dengan mandi atau berendam memiliki efek yang baik untuk mengatasi stres sebab ampuh untuk penyembuhan hingga penenangan diri. Stimulus dari suasana ini, mampu mengingatkan tubuh dan pikiran seseorang kepada suasana saat berada di rahim sehingga memberikan ketenangan dan kenyamanan bagi tubuh. Agar lebih efektif, mandi atau berendam dilakukan menggunakan air hangat di bathub.

Info tentang mandi yang dapat membantu anda :

• Akibat jarang mandi : stress, bau, penyakit kulit, daya tahan tubuh menurun
• Akibat tidak mandi : stress, susah tidur
• Bahaya mandi malam : rematik, gangguan metabolisme tubuh

5. Pemijatan

Pemijatan sangat baik dilakukan untuk relaksasi dan menormalkan tekanan darah. Karena dengan pemijatan, kualitas tidur seseorang akan lebih baik sehingga stres yang dirasakan semakin berkurang. Manfaat pemijatan ini telah banyak diteliti oleh para ahli. Menurut beberapa penelitian, pemijatan dapat mengusir stres karena terjadi perubahan biokimia tubuh setelah mendapat sentuhan tangan. Bahkan, penelitian menemukan bahwa hormon stres bisa berkurang hingga 53% setelah dibuktikan dengan studi terhadap 500 pria, wanita dan anak-anak yang menderita stres. Adapun terapi pemijatan yang bisa mengurangi stres antara lain:

• Pemijatan dengan menekan perut diantara daerah pusar dan tulang dada bagian bawah dapat meredakan kecemasan.
• Pemijatan dengan menekan tulang selangka bisa meredakan kecemasan.
• Pemijatan dengan menekan area pantat ampuh untuk meredakan frustasi.
• Pemijatan dengan menekan daerah antara alis dan tulang dada dapat meredakan kemarahan.

6. Berteriak

Berteriak lepas dengan suara lantang merupakan cara yang baik dilakukan untuk mengatasi stres. Saat mengalami stres, seseorang pasti merasakan ada sesuatu yang mengganjal di hati. Oleh karena itu, melepaskan perasaan tidak mengenakkan itu bisa dilakukan dengan berteriak yang tentu saja dilakukan di tempat yang luas dan sepi agar tidak mengganggu orang lain seperti di tepi pantai atau diatas tebing. Berteriak dapat dilakukan beberapa kali agar seseorang menjadi lebih rileks.

7. Olahraga

Olahraga ternyata mampu meredakan emosi negatif seperti stres pada diri seseorang. Hal ini dapat terjadi karena olahraga mampu melepaskan hormon serotonin yang bisa membuat seseorang merasa senang. Bahkan, Mental Health Foundation yang merupaka organisasi kesehatan non-profit di Inggris sudah membuktikan bahwa olahraga sangat baik untuk mengobati depresi. Beberapa olahraga yang ampuh untuk meredakan stres itu diantaranya:

• Berenang, dapat membuat seseorang menjadi lebih tenang. Emosi positif ini bisa bertambah besar apabila turut mengajak orang-orang terdekat untuk berenang bersama, sambil menikmati permainan voli air atau yang lainnya. Bahkan, berenang juga sangat baik dilakukan untuk menjaga kesehatan jantung dan paru-paru.
• Menari, merupakan hal yang sangat efektif untuk membuat perasaan seseorang menjadi lebih baik. Kegiatan ini bisa dilakukan sesuka hati dengan memilih musik dan tarian yang diminati. Namun jika bingung, tarian salsa bisa menjadi pilihan karena tarian tersebut merupakan tarian favorit yang ampuh untuk melepaskan stres.
• Olahraga outdoor, juga bisa menjadi pilihan bagi seseorang yang ingin menghilangkan stresnya. Sebab, olahraga ini mampu memacu adrenalin sehingga sangat cocok untuk melepaskan stres. Adapun jenis-jenis olahraga outdoor ini diantaranya adalah bungee jumping, surfing, jumping rope, naik gunung hingga panjat tebing.
• Jalan sehat, mampu memberikan waktu baik kepada seseorang untuk merasakan ketenangan. Jalan sehat yang dilakukan secara rutin ampuh untuk menjernihkan pikiran dan menjadikannya lebih rileks dari sebelumnya sehingga mood seseorang menjadi lebih baik.
• Lompat tali, ternyata mampu menjadi olahraga alternatif yang dapat menimbulkan perasaan senang. Hal ini terjadi karena lompat tali merupakan olahraga intens yang mampu melepaskan hormon endorphin untuk memberikan perasaan senang.

8. Rekreasi/Berlibur

Melakukan rekreasi merupakan cara yang baik untuk dilakukan untuk menghindari lingkungan negatif. Oleh karena itu, rekreasi juga merupakan kegiatan yang sangat efektif untuk mengatasi stres. Rekreasi bisa dilakukan bersama keluarga agar lebih menyenangkan. Selain itu, jalan-jalan juga ampuh untuk menghilangkan stres sebab dengan melakukan hal ini, seseorang merasa memiliki suasana hati yang rileks.

9. Seks

Melakukan seks atau berhubungan intim terhadap pasangan, ternyata efektif untuk mengurangi stres. Sebab, seks dapat menyeimbangkan kesehatan emosi dengan kesehatan mental sehingga sangat baik untuk menghilangkan stres. Bahkan, berhubungan seks dapat mengeluarkan endorfin sehingga tubuh menjadi lebih rileks dan dan segar. Selain itu, seks ternyata juga memiliki manfaat lain yang sangat baik untuk kesehatan seperti:

• Dapat meningkatkan sirkulasi darah dan mencegah penyumbatan pembuluh darah.
• Mampu memperbaiki tonus otot sehingga dapat membuat bagian tersebut bekerja lebih baik.
• Dapat membakar kalori hingga 420 kalori setiap melakukan aktifitas seks.
• Menguatkan sistem imun karena seks memproduksi senyawa kimia yang ampuh untuk melawan virus.
• Menjaga kesehatan jantung sehingga tidak rentan terhadap penyakit jantung.

10. Aromaterapi

Aroma memiliki efek yang sangat mempengaruhi emosi manusia sebab indra penciuman merupakan indra yang berhubungan dengan sistem limbik sebagai pusat kendali emosional dalam otak manusia. Oleh karena itu, aromaterapi bisa menjadi salah satu terapi yang dapat merangsang emosi manusia. Adapun beberapa jenis aromaterapi yang bisa dicoba adalah sebagai berikut:

• Lavender, merupakan aroma yang jika dihirup mampu membantu memperlambat aktivitas otak yang awalnya cepat karena pengaruh stres. Dengan aktifitas yang lambat ini, tentu seseorang bisa merasa santai dan tenang sehingga stres bisa hilang.
• Melati, merupakan aromaterapi yang ampuh untuk menenangkan saraf yang tegang. Selain itu, minyak melati dapat mengatur kadar stres, kecemasan hingga rasa gembira yang berlebihan.
• Mawar dan germanium, memiliki aroma bunga yang mampu menghilangkan kecemasan karena minyak ini mampu menyeimbangkan kadar hormon dalam tubuh sehingga membuat tubuh menjadi lebih rileks.
• Minyak bergamot, merupakan aromaterapi yang berasal dari kulit buah jeruk mentah sehingga minyak ini memiliki aroma khas seperti buah jeruk. Aromaterapi ini dapat membantu hipotalamus pada otak menjadi lebih tenang, sehingga minyak bergamot ini sangat dianjurkan untuk meredakan stres serta kecmasan yang berlebihan.
• Ylang-ylang, juga merupakan aromaterapi yang dapat menghilangkan stres. Caranya dengan mencampurkan minyak bergamot dengan minyak ini untuk mendapatkan aroma yang diinginkan
  

  11. Pijat

  Para ahli belum tahu pasti mengapa pijat membawa keajaiban bagi tubuh, tapi mereka tahu bahwa itu bisa terjadi. Studi menunjukkan pijat dapat mempercepat fungsi paru-paru pada penderita asma dan meningkatkan kekebalan tubuh pada pria dengan HIV. Studi juga menunjukkan pijat mungkin juga bermanfaat untuk menghilangkan stres. Pijat juga dapat membantu meningkatkan citra tubuh positif.

  12. Menarik napas dalam-dalam

  Mengambil napas dalam-dalam telah terbukti menurunkan kadar kortisol, yang dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan. Untuk memulai, duduk tenang di tempat yang sepi dan nyaman. Tutup mata Anda dan ambil napas melalui hidung. Kemudian, hirup dalam-dalam untuk dua hitungan. Tahan napas dalam satu hitungan, lalu buang napas perlahan, dalam empat hitungan. Selesaikan satu ronde dengan menahan nafas untuk hitungan satu.
  Jaga pernapasan Anda tetap datar dan halus. Jika hitungan 2-4 terasa terlalu cepat panjangkan hitungan bernapas dalam 4 hitungan tarikan napas dan 6 hembusan keluar, atau 6 tarikan napas dalam dan 8 hitungan hela napas, dan sebagainya. Tetapi jika napas panjang justru semakin memicu kecemasan, jangan memaksa diri sendiri. Yang paling penting, lebih panjangkan hembusan napas keluar dari tarikan napas Anda, bukan panjang mutlak nafas. Atur timer dan bernapas dengan cara ini setidaknya selama lima menit agar Anda dapat melihat perbedaan dalam suasana hati Anda.

  13. Ibadah

  Dr Roberta Lee, penulis The SuperStress Solution, dilansir dari Huffington Post, menulis: “Penelitian menunjukkan bahwa orang-orang yang lebih banyak menggunakan agama atau spiritualitas mereka untuk menghadapi beratnya kehidupan. Mereka lebih mampu mengatasi stres, lebih cepat sembuh dari sakit, dan mereka mengalami peningkatan manfaat kesehatan dan kesejahteraan pribadi mereka. Pada tingkat intelektual, spiritualitas menghubungkan Anda ke dunia, yang pada gilirannya memungkinkan Anda untuk berhenti berusaha untuk mengontrol segala hal dengan tangan Anda sendiri. Ketika Anda merasa menjadi bagian dari satu kesatuan yang yang lebih besar, akan mudah untuk memahami bahwa Anda tidak bertanggung jawab atas segala sesuatu yang terjadi dalam hidup. “
  Agama dan iman memberikan dukungan sosial, elemen konsisten kebahagiaan dan kesehatan yang baik. gereja biasa tidak hanya mendapatkan dukungan dari masyarakat mereka, tetapi mereka juga memberi dukungan kepada orang lain, dan aktivitas altruistik (mendahulukan orang lain tanpa ego) mempromosikan kesehatan yang lebih baik. Kedua, agama memperkuat sistem kepercayaan. Orang-orang merasa terikat dan bersatu ketika mereka berbagi pendapat dan keyakinan umum, bahkan saat bergosip sekalipun. Ketiga, agama dan spiritualitas memberikan apa yang orang tua atau atasan di tempat kerja tidak mampu: memberikan 10 aturan untuk dipatuhi.
  Dan, meskipun Anda mungkin tidak menyukai peraturan yang ditetapkan pada Anda dan mencoba untuk melanggar beberapa, Anda senang aturan ini ada, karena, untuk sebagian besar, hidup Anda berjalan lebih lancar ketika Anda mengikuti aturan. Terakhir, iman memberikan makna pada peristiwa; memberikan orang harapan, peredam stres utama. Harapan, ungkap para dokter, adalah hal terbaik yang dapat Anda lakukan untuk tubuh Anda. Harapan bekerja lebih baik daripada plasebo.

akibat dari cara tidur yang buruk

Bagaimana pola tidur dapat mempengaruhi kesehatan jantung?

Baik tidur terlalu sebentar atau terlalu lama diduga menjadi faktor risiko dari penyakit jantung. Hal tersebut juga merupakan sesuatu yang umum, di mana sekitar 44% penderita penyakit jantung koroner juga diketahui mengalami gangguan tidur. Para peneliti yakin bahwa tidur yang tidak teratur tersebut berdampak terhadap kesehatan jantung melalui dua cara, yaitu:

1. Efek langsung terhadap kesehatan fisik – melalui dampak dari kekurangan energi, gangguan metabolisme, peningkatan nafsu makan, sekresi hormon stress kortisol serta proses inflamasi pembuluh dari akibat meningkatnya tekanan darah dan detak jantung.
2. Efek tidak langsung melalui perilaku – pola tidur memicu gaya hidup yang tidak sehat yang disebabkan oleh gangguan mood, kelelahan dan malas bergerak serta gangguan kognitif seperti penurunan kemampuan untuk manajemen stress serta efek negatif terhadap pengambilan keputusan untuk menerapkan gaya hidup sehat.

Mengalami perubahan pola tidur dalam beberapa waktu, misalnya seperti ketika merawat anak atau anggota keluarga atau mengalami insomnia karena stress, merupakan hal yang wajar dan merupakan gangguan pola tidur yang dapat dengan mudah diatasi.  Namun gangguan pola tidur kronis seperti yang berlangsung dalam waktu yang lama secara berturut-turut dapat menimbulkan dampak yang serius terhadap kesehatan jantung.

Faktor risiko penyakit jantung yang terjadi akibat kurang tidur

Beberapa penyebab munculnya penyakit jantung dapat terjadi ketika seseorang mengalami gangguan pola tidur, di antaranya:

1. Obesitas

Obesitas dikenal sebagai pemicu kerusakan jantung dan pembuluh darah karena dapat meningkatkan tekanan dan kolesterol darah secara signifikan. Kenaikan berat badan akibat kurang tidur merupakan bentuk gangguan dari fungsi metabolisme.
Dalam hal ini, obesitas dapat dipicu oleh dua hal yaitu proses pembakaran lemak dan hormon yang mempengaruhi nafsu makan. Saat kurang tidur, tubuh tidak menghasilkan energi dari simpanan makanan atau lemak dengan optimal. Selain itu, kekurangan waktu tidur juga menyebabkan kita lebih sedikit beraktivitas fisik dan menggunakan energi dari simpanan makanan.
Kurang tidur juga cenderung membuat kita bertambah lapar karena proses sekresi hormon rasa kenyang yang berperan menahan rasa lapar yaitu leptin cenderung lebih sedikit ketika kurang tidur.

2. Hiperglikemia dan risiko diabetes

Sebagai sindrom metabolik, diabetes memiliki fitur penyakit yang dapat merusak fungsi pembuluh darah yaitu peningkatan kadar gula darah atau hiperglikemia. Hal tersebut dapat terjadi karena kekurangan waktu mempengaruhi fungsi tubuh dalam melakukan metabolisme glukosa dan meningkatkan kadar gula darah. Akibatnya hiperglikemia dapat mempercepat penumpukan lemak pada pembuluh darah yang mengakibatkan timbulnya arterosklerosis yang merupakan tanda awal dari penyakit jantung koroner.

3. Peningkatan kolesterol

Kolesterol merupakan nutrisi penting yang diperoleh dari makanan, namun memerlukan proses metabolisme yang optimal, sehingga tidak terjadi penumpukan pada aliran darah. Ketika seseorang kekurangan waktu tidur, tubuh mereka mengalami kesulitan memetabolisme jenis kolesterol buruk atau  low-density lipoprotein (LDL). Akibatnya jika terjadi dalam waktu yang lama, kadar kolesterol dalam darah akan meningkat dan dapat memicu kerusakan dalam pembuluh darah dan jantung.

4. Tekanan darah tinggi

Meningkatnya tekanan darah dan detak jantung merupakan dampak dari kekurangan waktu tidur yang paling cepat terjadi. Beberapa penelitian telah menunjukan kekurangan waktu tidur malam akan meningkatkan tekanan darah tepat pada keesokan harinya. Jika terjadi secara terus-menerus, maka peningkatan tekanan darah dapat menjadi hipertensi primer yang merupakan faktor risiko dari berbagai penyakit kardiovaskuler.

Dampak dari tidur terlalu lama terhadap kesehatan jantung

Rata-rata kecukupan waktu tidur berkualitas pada umumnya hanya memerlukan waktu 7 hingga 9 jam per harinya. Kelebihan waktu tidur yang terjadi secara terus-menerus dapat berdampak terhadap kesehatan tubuh secara keseluruhan dan efek yang ditimbulkan tidak jauh berbeda dari kekurangan waktu tidur.
Dampak paling sederhana dari kekurangan waktu tidur adalah berkurangnya porsi waktu untuk beraktivitas fisik sehingga lebih mudah mengalami kegemukan. Kelebihan berat badan dan kekurangan waktu tidur juga dapat memicu inflamasi kronis pada pembuluh darah karena terjadi kelainan ekspresi protein sitokin ketika seseorang tidur terlalu lama. Inflamasi pada pembuluh darah merupakan faktor risiko dari penyakit jantung stroke.
Kelebihan waktu tidur juga memicu masalah metabolisme seperti intoleransi glukosa, karena tubuh tidak merespon glukosa dengan normal untuk diserap dan dijadikan sebagai bahan energi.  Hal ini akan berisiko memicu hiperglikemia yang dapat menyebabkan diabetes dan penyakit jantung.

kue yang terbuat dari singkong

Singkong merupakan salah satu bahan makanan paling populer di Indonesia. Meskipun masih jarang menjadikannya sebagai makanan pokok seperti nasi, namun singkong dapat diolah menjadi jajanan tradisional yang lezat. Lagi-lagi orang Indonesia khususnya orang Jawa mengeluarkan ide kratifnya dalam mengelola makanan mentah menjadi makanan yang sangat lezat. Jajanan tradisional ini bisa menjadi pengganjel perut kamu yang sedang lapar, karena pada dasarnya singkong mengandung karbohidrat yang bisa mengenyangkan perut secara cepat. Jajanan dari olahan singkong ini sudah meluas keseluruh kota di Indonesia, tak sedikit orang asing yang mencoba jajanan tradisional ini, karena selain rasanya yang lezat, jajanan ini juga memiliki harga yang sangat terjangkau. Berikut ini jajanan tradisional olahan dari singkong.

1.Kue Sawut Singkong

Jika biasanya Anda menyantap singkong dalam keadaan utuh, Kue Sawut Singkong ini merupakan jajanan pasar dari singkong yang diparut. Jadi, sudah pasti tekstur singkongnya terasa lebih berbeda. Kue Sawut Singkong mungkin jarang ditemukan di Jakarta atau kota-kota lain. Pasalnya, jajanan ini berasal dari Jawa Tengah.
Singkong parut ini dibumbui dengan garam dan vanili, lalu dikukus bersama daun pandan dan gula merah. Setelah itu, Kue Sawut Singkong ini biasanya disajikan dengan parutan kelapa agar rasanya semakin gurih.

2.Getuk Lindri

“Getuk asale soko telo..” Lagu berirama campursari ini memang sangat populer di Indonesia. Bahkan, penyanyi terkenal seperti Didi Kempot pernah membawakan lagu ini. Penggalan lagu tersebut memiliki arti: “Getuk terbuat dari singkong” Jadi, tak salah jika di daftar ini Bacaterus membahas jajanan pasar yang bernama Getuk.Makanan tradisional dari Jawa Tengah ini memang menjadi jajan pasar yang sangat favorit. Bahan dasar untuk membuat Getuk Lindri adalah singkong, gula, dan vanili. Agar terlihat semakin menarik, adonan getuk ini bisa diberi pewarna makanan. Pada akhirnya, Getuk Lindri akan disajikan dengan parutan kelapa.

3.Klepon Singkong

Pada umumnya, klepon terbuat dari tepung beras ketan. Akan tetapi, jajan pasar yang satu ini juga sudah dimodifikasi dengan menggunakan singkong sebagai bahan dasarnya. Adonan singkong ini akan dicampur dengan pasta pandan dan kelapa. Selanjutnya, isi adonan dengan gula merah agar rasanya lebih manis.
Proses selanjutnya adalah mengukus klepon hingga 10 menit. Kemudian, sebelum klepon singkong ini disajikan, Anda harus membaluri klepon dengan kelapa parut.
Klepon singkong memiliki tekstur yang agak padat dibanding klepon dari tepung beras ketan. Di samping itu, klepon singkong lebih mengenyangkan dan lebih sehat.

4.Kue Talam

 Anda tentu sudah sangat familiar dengan jajanan pasar dari singkong yang satu ini. Adalah Kue Talam yang biasanya banyak dijual saat bulan puasa. Kue ini memang sangat cocok untuk menjadi takjil pada saat berbuka puasa. Namun, tahukah Anda jika kue yang memiliki tampilan cantik ini terbuat dari singkong?Kue talam dibuat dari parutan singkong yang dicampur dengan santan, gula pasir, tepung kanji, dan tepung beras. Sementara itu, untuk lapisan atas kue talam dibuat dari adonan tepung beras, tepung kanji, santan, air pandan, dan sedikit garam. Jika tidak ingin ribet membuat kue ini, Anda bisa langsung membeli kue ini di pasar tradisional terdekat.

5.Tetel Singkong

Tetel adalah kue tradisional yang umumnya berasal dari ketan. Jadi, jangan heran jika tekstur dari tetel ini nampak lengket seperti ketan. Namun, saat ini bahan dasar pembuatan tetel tidak harus melulu dari ketan. Anda bisa menggunakan singkong sebagai bahan dasar pembuatan kue tradisional ini.
Cara membuat tetel singkong adalah singkong dikukus berkali-kali hingga teksturnya lembek, lalu singkong kukus tersebut direbus dengan gula merah. Setelah itu, adonan singkong dihaluskan secara manual, lalu didiamkan hingga teksturnya menjadi lebih padat. Nah, kue tetel singkong ini siap untuk disajikan dengan kelapa parut yang sudah dikukus sebelumnya.

6.Jongkong Singkong

Satu lagi jajan pasar yang terbuat dari singkong dan digemari oleh banyak orang. Adalah Jongkong Singkong yang biasanya banyak ditemukan di penjual kue-kue tradisional yang berada di Kota Semarang. Sama seperti jajan pasar lain yang ada di daftar ini, jongkong disajikan dengan kelapa parutTekstur dari jongkong memang sedikit lengket dan pada bagian tengahnya berisi gula merah. Biasanya jongkong dijual dalam keadaan masih dibungkus dengan daun pisang atau dipotong kecil-kecil..

7.Kue Mata Roda

 Mungkin nama kue yang satu ini masih terdengar asing di telinga Anda. Namun, jika sudah mencoba rasanya, dijamin Anda pasti ketagihan dengan kue khas Purbalingga yang satu ini. Kue mata roda adalah jajan pasar tradisional yang bahan dasarnya adalah singkong. Dinamakan mata roda karena bentuknya bulat seperti roda dan bagian tengahnya terdapat potongan buah pisang yang nampak seperti mata.Untuk membuat kue ini terlihat semakin menarik, biasanya pedagang menambahkan pewarna makanan untuk kue ini. Gurihnya kue yang terbuat dari singkong ini akan berpadu dengan rasa manis alami dari buah pisang yang ada di tengahnya. Kue mata roda akan menjadi teman yang pas untuk menikmati secangkir teh.

8.Dadar Gulung Singkong

 Dadar gulung adalah kue basah yang sudah sangat terkenal. Bahkan, Anda bisa menemukan kue ini di mana saja, baik di pasar tradisional atau supermarket modern. Namun, bagaimana jika kita memodifikasi dadar gulung ini dengan mengganti bahan dasarnya menggunakan singkong?Untuk membuat jajanan pasar dari singkong ini, Anda perlu mengganti kulit dadar gulung yang biasanya terbuat dari tepung terigu ini dengan singkong. Selain lebih sehat, dadar gulung singkong ini juga akan membuat Anda merasa kenyang lebih lama, lho.

9.Kue Lapis Singkong

Bosan dengan kue lapis yang terbuat dari tepung beras dan cenderung bertekstur kenyal dan lengket? Mengapa tidak mengganti tepung beras tersebut dengan singkong? Dijamin teksturnya akan terasa lebih empuk dan tidak terlalu lengket.
Untuk mendapatkan tekstur kenyal dan lengket, Anda bisa menambahkan agar-agar bubuk ke dalam adonan singkong parut. Kemudian, adonan yang sudah dikukus akan diberi 3 macam pewarna makanan, masing-masing lapisan diberi 1 jenis pewarna. Hasilnya, kue lapis singkong 3 warna yang menarik ini siap untuk dinikmati!

10.Kue Cenil

Hampir sama dengan klepon, kue cenil juga memiliki tekstur yang sedikit kenyal dan lengket. Bahkan, kue ini juga memiliki warna-warna yang cantik dan dibalut dengan kelapa parut. Lantas, bagaimana cara membuat kue cenil ini?Singkong yang sudah diparut dicampur dengan agar-agar bubuk, gula pasir, santan, dan garam. Kemudian, bagi adonan menjadi 3 bagian, masing-masing adonan diberi warna yang berbeda. Setelah itu, adonan dipotong memanjang seperti jari, lalu dikukus selama 30-40 menit. Tusuk kue cenil yang sudah matang dengan tusuk sate, lalu taburkan kelapa parut di atasnya.

 Jadi yang mana yang paling kamu suka???

 

 

 

 

 

 

 

cabang olahraga yang dipertandingkan di ASIAN GAMES 2018

OCA (Olympic Council of Asia) memastikan Indonesia sebagai tuan rumah (Jakarta-Palembang) akan mempertandingkan sebanyak 40 cabang olahraga, yang terdiri dari 28 cabang olahraga Olimpiade, 4 cabang olahraga baru pada Olimpiade dan 8 cabang olahraga non Olimpiade.

Selain itu, dari 40 cabang olahraga yang akan dipertandingkan tersebut, akan terdiri dari 67 disiplin pertandingan, 463 nomor pertandingan dan 2 cabang olahraga eksibishi.
40  cabang olahraga Olimpiade terdiri dari:
Renang.
Rowing.
Rugby 7.
Senam.
Sepakbola.
Sepak Takraw.
Sepatu Roda.
Squash.
Taekwondo.
Tenis.
Tenis Meja.
Terbang Layang.
Tinju.
Triathlon.

Jenis tumbuhan liar yang bisa di buat menjadi obat

JENIS-JENIS TUMBUHAN LIAR YANG DAPAT DI BUAT MENJADI OBAT BESERTA MANFAATNYA

Di Indonesia, terutama di daerah, tanaman obat sangat banyak. Tanaman obat tidak harus dicari hingga masuk ke hutan. Tanaman obat bisa dengan mudah ditemukan sekitar rumah.

Saat ini, tanaman obat bahkan dibudidayakan. Di kota-kota dengan lahan yang sedikit, masyarakat mulai melihat bahwa tanaman obat sangat penting. Tanaman obat yang dibudidayakan ini disebut dengan tanaman obat keluarga atau disingkat TOGA.

TOGA dimaksudkan agar terwujud prinsip kemandirian pengobatan kelurga dalam masyarakat. Tanaman obat keluarga juga sebagai pendidikan bagi anak-anak bahwa sekitar rumah banyak tanaman yang bisa dimanfaatkan sebagai obat dan pentingnya obat-obatan tradisional di negara subur ini.

Diolah dari berbagai sumber, berikutmerahputih.com menyajikan 10 tumbuhan liar sekitar rumah yang bisa dijadikan obat.

1. Kecibeling

Kecibeling punya nama lain di beberapa daerah, di Jawa disebut enyok kelo, di Betawi picah beling, di Banten disebut kibeling. Tumbuhan bernama lati strobilanthes crispus ini berasal dari Madagaskar dan menyebar hingga Indonesia dan Malaysia.

Tumbuhan semak ini biasa dijadikan pagar hidup. Memiliki daun tunggal yang kasar. Kecibeling dikenal sebagai tanaman obat untuk antidiabetes. Selain itu, juga dapat menyembuhkan leukimia dan mencegah aids. Kecibeling umumnya dijadikan obat dengan cara dijadikan teh.

Kecibeling. (Instagram/reddateaddict)

2. Putri Malu

Putri malu bernama latin mimosa pudica. Tanaman perdu anggota suku polong-polongan ini dikenal sebagai tanaman yang daunnya menutup saat disentuh.

Putri malu berkhasiat untuk menurunkan panas, meluruhkan air seni, mengatasi tenggorokan berdahak, insomnia, dapat menurunkan berat badan, dan masih banyak lagi. Penggunaan putri malu sebagai obat bisa diolah dengan cara direbus lalu airnya diminum.

Putri malu. (Instagram/deenakirei)

3. Alang-alang

Alang-alang merupakan tumbuhan liar sekitar rumah yang sangat tidak disukai, terutama karena sulit diberantas. Akar yang menyebar membuatnya gampang tumbuh meski sudah dipotong. Alang-alang atau ilalang bernama latin imperata cylindrica.

Akar alang-alang dikenal sebagai obat tradisional untuk menyembuhkan berbagai penyakit, di antaranya meluruhkan kecing, mengobati demam atau panas dalam, mengobati mimisan, obat keputihan, dan lain-lain.

Cara penggunaannya yaitu untuk melancarkan buang air kecil dengan cara menyeduh akarnya lalu diminum secara teratur. Untuk mereakan panas dalam dengan cara di akar alang-alang dikeringkan, lalu dihaluskan hingga bubuk, lalu bubuk alang-alang diseduh dan boleh ditambahkan perasa seperti madu. Begitu juga dengan obat keputihan bisa dengan cara yang samau namun dicampur dengan bahan lain seperti pepaya.

Alang-alang. (Instagram/ersidyandhii)

4. Babadotan

Nama babadotan atau babandota di wilayah Sunda. Di Jawa tanaman ini dikenal dengan wedusan. Daerah lain di Indonesia punya sebutan lain dari tumbuhan bernama latin ageratum conyzoides ini. Babadotan berasal dari Amerika tropis khususnya Brazil.

Manfaat babadotan yang populer yaitu untuk obat luka. Seseorang yang luka teriris misalnya, sangat cepat disembuhkan dengan daun babandotan yang diperas sebagai pengganti obat merah. Untuk penyakit lain, babadotan bermanfaat untuk obat demam dengan cara akarnya dihaluskan kemudian dibalurkan ke badan. Juga bermanfaat obat mata dengan cara ditumbuk dan airnya diteteskan ke mata.

Babadotan. (Instagram/vivikrabbitry)

5. Meniran

Meniran atau phyllanthus urinaria tanaman rumput yang sangat mudah ditemui di sekitar rumah. Tapi, tahukan kamu bahwa tumbuhan kecil ini punya banyak manfaat untuk sehatan? Meniran biasanya tumbuh di tanah gembur yang berpasir.

Meniran bermanfaat untuk obat batuk, demam, haid berlebihan, penyakit kuning atau hepatitis, ayan, dan masih banyak lagi. Penggunaannya yaitu dengan cara meniran dikeringkan terlebih dahulu, setelah kering direbus kemudian airnya diminum. Cara lain yaitu meniran segar ditumbuk, air perasannya langsung diminum.

Meniran. (Instagram/raffiepamungkas)

6. Pegagan

Pegagan atau centella asiatica merupakan tumbuhan liar berasal dari daerah Asia tropik, di Asia Tenggara, Tiongkok, Jepang dan Australia. Tanaman ini di Melayu dikenal dengan nama daun kaki kuda, di Sunda antanan, di Jawa disebut pane gowang, di Aceh peugaga, dan hampir di setiap daerah punya nama masing-masing. Pegagan di beberapa daerah biasa dijadikan sebagai lalapan.

Penggunaan tanaman ini untuk kesehatan dengan cara langsung dimakan. Biasanya dijadikan sayuran. Pegagan dipercaya dan terbukti sebagai tanaman yang dapat meningkatkan daya ingat. Selain itu, juga bermanfaat untuk meningkatkan stamina tubuh, meningkatkan sirkulasi darah, dan untuk menurunkan gejala stres atau depresi.

Pegagan. (Instagram/ddeeaavalence)

7. Tempuyung

Tempunyung mudah ditemukan di sekitar rumah. Tempuyung memiliki nama latin Sonchus Arvensis. Nama daerah untuk tempuyung di antaranya lobak ari, lempung jombang, galibuk, rayana, dan lain-lain.

Tempunyung bermanfaat untuk pengobatan berbagai penyakit, di antaranya demam dan bengkak. Selain itu, tempuyung juga dapat mengatasi berbagai masalah kesehatan seperti meluruhkan air kencing, melancarkan peredaran darah, sebagai penawar racun, dan lain-lain. Cara pengolahan tempuyung untuk obat yaitu daunnya direbus, lalu air rebusannya diminum. Selain itu, tempuyung juga bisa dimakan dalam keadaan segar sebagai lalapan.

Tempuyung. (Instagram/ellyrdesa)

Banyak sekali tanaman di sekitar kita yang bisa dimanfaatkan sebagai obat. Tanaman tradisional selain tanpa efek samping juga sangat murah meriah, bahkan tidak perlu mengeluarkan uang untuk mendapatkannya. Mari mengenal tanaman sekitar kita dan manfaatnya.

teori-teori ilmuwan yang mengungkapkan tentang sel

1. Jean Baptiste de Lamarck (1809) mengeluarkan pernyataan bahwa setiap badan hidup merupakan kumpulan sel-sel.
2. Ludolph Christian Treviranus dan Joan Jacob Paul Moldenhawer menyatakan bahwa individu merupakan kesatuan dari sel-sel.
3. Theodore Schwann (ahli anatomi hewerpendapat ban) dan Matthias Jacob Schleiden (ahli anatomi tumbuhan) pada tahun 1838 bahwa sel merupakan unit dasar kehidupan dan setiap makhluk hidup tersusun dari sel.
4. Felix Dujardin (1835) menyatakan bahwa bagian terpenting dari sel hidup adalah cairan yang selalu terdapat di dalam sel hidup.
5. Johannes Purkinje (1840) memperkenalkan istilah protoplasma yang merupakan cairan di dalam sel.
6. Max Schultze berpendapat bahwa protoplasma merupakan struktur dasar kehidupan dan merupakan bagian penting dari sel.
7. Rudolf Ludwig Karl Virchow pada tahun 1858 menyatakan bahwa sel berasal dari sel sebelumnya (omnis cellula e cellula).
8. Robert brown menemukan nukleus (inti sel) pada sel tanaman anggrek.Ia berpendapat bahwa nukleus memiliki arti penting bagi sel,karena mengatur segala aktivitas di dalam sel.
9. R, Strasburger menyatakan bahwa setiap inti sel berasal dari inti sel sebelumnya melalui pembelahan.
10. C. Bernard menyatakan bahwa inti sel merupakan struktur terpenting dari sel yang mengatur seluruh pekerjaan sel.

kisah patung sigale-gale

PATUNG SIGALE-GALE

Sigale-gale merupakan pertunjukkan dari Pulau Samosir, Danau Toba, yang melibatkan boneka mistis. Kisahnya diambil dari cerita turun-temurun dan dipercaya oleh masyarakat.

Sigale-gale adalah boneka kayu yang dibuat untuk membahagiakan Raja Rahat, raja dari salah satu kerajaan di Pulau Samosir.

Alkisah, Raja Rahat memiliki putra tunggal bernama Raja Manggale. Sayangnya, sang putra kesayangan gugur di medan perang dan jasadnya tidak ditemukan.

Kesedihan karena kehilangan sang putra membuat Raja Rahat sakit. Guna membahagiakan kembali rajanya, para tetua di kerajaan tersebut membuat sebuah patung yang mirip dengan Manggale. Agar patung tersebut ‘hidup’, para tetua itu memanggil roh Manggale yang membuat patung bisa bergerak.

Berkat patung tersebut, Raja Rahat pulih dari sakitnya. Sejak saat itu, masyarakat Batak menyebut patung tersebut sebagai Sigale-gale, yang diambil dari nama Manggale.

Boneka Sigale-gale akan menari saat dilantunkan musik daerah Batak, dan benang-benang yang menggerakkan tubuh Sigale-gale konon berjumlah sama dengan urat yang ada di tubuh manusia. Sigale-gale memiliki makna religius dan unsur klenik yang kental. Tarian Sigale-gale biasanya dilakukan ketika ada seorang anak yang meninggal (terutama laki-laki) atau di keluarga yang berduka karena tidak memiliki anak laki-laki. Mereka percaya arwah orang yang telah meninggal akan bersemayam didalam Sigale-gale. Seringkali Sigale-gale menari dengan sendirinya tanpa ada yang menggerakan. Boneka ini pun sering ditemukan sedang menitikkan air mata. Namun begitu, Sigale-gale memiliki nilai kasih sayang yang kental yang berkaitan dengan hubungan orangtua dan anak.

Namun seiring dengan berkembangnya jaman dan makin sedikitnya keberadaan Sigale-gale, maka unsur mistisnya pun mulai surut dan beralih menjadi kekayaan budaya tradisional. Sigale-gale sekarang lebih sering dipertunjukkan ke para turis dan wisatawan yang mau melihat tarian Sigale-gale secara langsung. Tidak lagi disamping jenazah, Sigale-gale kini bisa menari kapanpun di depan para turis yang menginginkannya dan cukup dengan bayaran seikhlasnya.

Pertunjukkan Sigale-gale bisa disaksikan di Desa Tomok, Samosir, yang hanya berjarak sekitar satu jam menumpang kapal feri dari Parapat.